tag:blogger.com,1999:blog-53864494810388273052024-02-07T12:28:44.262+08:00Resepi Ummu Aimy Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.comBlogger103125tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-24882673148644939102012-09-23T15:37:00.002+08:002012-09-23T15:39:04.770+08:00Singgah Pulau Kapas kejap :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Assalamualaikum semua...apa khabar..?? Lama jugak rasanya tuan punye belog ni tak jenguk sini. Mood nak snap gambar & update blog resepi ni kelaut abiss...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sementara menunggu mood untuk cite-citi bab masak-memasak ni datang balik, jom la kita layan kejap suasana di pulau...PULAU KAPAS!! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Rasanya ramai di antara kita suka bercuti merehatkan badan dan minda di pulau kan..? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Alhamdulillah aritu saya sempat singgah kejap di Pulau Kapas, Terenggganu. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ekceli kitaorang bertolak dari Paka, Terengganu. Perjalanan dari Paka ke jeti Marang ada la dalam sejam. Oleh kerana ni percutian yang tak dirancang, saya tak sempat pun search kat internet apa2 pasal pulau kapas ni. Kira redah je la ni. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dah sampai jeti Marang, en. suami pun tanya la kaunter kat jeti tu pasal parking, bot & penginapan di sana. Alhamdulillah semua takde masalah sebab bukan time cuti sekolah. Untuk ke pulau kapas kami naik speedboat dan tak sampai 15 minit kami dah sampai di PULAU KAPAS.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Air laut kat sana kaler terquoise tau (hahaha jakun sikit)...cantiknye ciptaan Allah, jernih yang amat air laut kat sana sampai boleh nampak ikan2 berenang di tepi2 pantai. Anak2 dah tak sabar nak mandi-manda dengan ikan :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jom la layan serba sikit gambar2 ni...enjoyyyy!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_ae0_CW79f5HcH0BSXXkgRjOPIrdaCOIAb85feKpJzSA8CZTW56_r9lvSVxexgEeKRVMvNKFYrbbs0SiI8eY7RD-jpqTXLYZ_4v1YUDK9ftFFwD2zHHOUapx5JY4ryBHkNT6I8fSwR4m/s1600/P91200201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_ae0_CW79f5HcH0BSXXkgRjOPIrdaCOIAb85feKpJzSA8CZTW56_r9lvSVxexgEeKRVMvNKFYrbbs0SiI8eY7RD-jpqTXLYZ_4v1YUDK9ftFFwD2zHHOUapx5JY4ryBHkNT6I8fSwR4m/s320/P91200201.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">check in kat Kapas Island Resort</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvoGeFGvEMxFOtgoMPaXYzm6cDLyhCxSviGBQA0pNFid2s4pdpKtgL8rNbMr_BkQDiPGPTaqtndrLyJPWUYJkshmmt3_Duf2QHTCGbquKcbP5-1aJKyIPGSPOOleOn-ytUCyf63aNTE8B/s1600/P9120024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvoGeFGvEMxFOtgoMPaXYzm6cDLyhCxSviGBQA0pNFid2s4pdpKtgL8rNbMr_BkQDiPGPTaqtndrLyJPWUYJkshmmt3_Duf2QHTCGbquKcbP5-1aJKyIPGSPOOleOn-ytUCyf63aNTE8B/s320/P9120024.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">pantai kat depan chalet tu je...jalan kaki dah sampai</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOpV-pHR1lImgxonZYJVpMgiU2dhvfCYYUpwDvYl-Va3T-ZnlumD-SprR1sOaNO5vaVQixGLkF_sWL6oE8CDXtmT4PyhgzBGIOE_iXD70Pv8932wTY5GfaT2F3X23pO5B-bi7mYw_ipmJQ/s1600/P9120040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOpV-pHR1lImgxonZYJVpMgiU2dhvfCYYUpwDvYl-Va3T-ZnlumD-SprR1sOaNO5vaVQixGLkF_sWL6oE8CDXtmT4PyhgzBGIOE_iXD70Pv8932wTY5GfaT2F3X23pO5B-bi7mYw_ipmJQ/s320/P9120040.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">pasir haluuuus....</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJZJaxLRn6_zqUKmrHx9PS3np8Sfs3Kt8tS1LhFWnCK1GlpKYmwFs8OSuCsn2d86lZ0WCPo1eZyDc93aBALA119GLYveOGlKFlfzq2bBBYxUV63HnvGtkvzUsx0tUyRSblr_Ou7ghcGkHS/s1600/P9120042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJZJaxLRn6_zqUKmrHx9PS3np8Sfs3Kt8tS1LhFWnCK1GlpKYmwFs8OSuCsn2d86lZ0WCPo1eZyDc93aBALA119GLYveOGlKFlfzq2bBBYxUV63HnvGtkvzUsx0tUyRSblr_Ou7ghcGkHS/s320/P9120042.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ada swimming pool kat chalet ni...sesuai untuk anak2 atau mak2 yang tak suka mandi laut (anak saya yang kecik tu tak brapa suka mandi laut, dia takut)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHM55K8Mk2r79b-PV2zdxdZa2YHfnH7EFZMCJnz47ShlzKEn08xKlrZe3tD0RrzyCT-UfB61pGg1vYJYshDe22L1x5hTAzsfauCyOlH-QpnCuWvf3MRpxjbHq8KOasHkJM0XUVD6-jb3zX/s1600/P9130061.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHM55K8Mk2r79b-PV2zdxdZa2YHfnH7EFZMCJnz47ShlzKEn08xKlrZe3tD0RrzyCT-UfB61pGg1vYJYshDe22L1x5hTAzsfauCyOlH-QpnCuWvf3MRpxjbHq8KOasHkJM0XUVD6-jb3zX/s320/P9130061.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">chalet ni paling dekat dengan jeti...tu nampak ada bot tengah turunkan pelancong</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixNCQ-96Jk8aIb2V9fHF_0V1mdn1RoAMb5GtuA8BN4b_Q5v0LnpIqTeJ1nqKECE7bLJYyc36DuPf49tOjZ91F5x_xZQC37IHgriUFIJTfMVrC9GJm57MCWgl8t0FuCd9mzRvQ5Qt2vqg3w/s1600/P9130128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixNCQ-96Jk8aIb2V9fHF_0V1mdn1RoAMb5GtuA8BN4b_Q5v0LnpIqTeJ1nqKECE7bLJYyc36DuPf49tOjZ91F5x_xZQC37IHgriUFIJTfMVrC9GJm57MCWgl8t0FuCd9mzRvQ5Qt2vqg3w/s320/P9130128.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">jom SNORKLING...ekceli tak pakai pelampung badan tu pun boleh sbb air tak dalam pun dah dah nampak ikan<br />
standby je roti, cubit kecik2 kasi ikan makan, banyak la yang datang nak makan.<br />
Gambar ni best sikit sebab sempat snap ikan tengah makan kat tangan kiter :)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI55SMzgQo6zIFvA7PRHHDOM2gm9PfxX0543QWIziXvUcBEFeI3MGlYiX3eemCBiitrOHyq_3Y_xlei3jDYz26JJ8QvTAnsX894mA284TjW87v_Uu9HqFCY6Dpbu97JbNg8BQqWPp7vxJz/s1600/P9140180.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI55SMzgQo6zIFvA7PRHHDOM2gm9PfxX0543QWIziXvUcBEFeI3MGlYiX3eemCBiitrOHyq_3Y_xlei3jDYz26JJ8QvTAnsX894mA284TjW87v_Uu9HqFCY6Dpbu97JbNg8BQqWPp7vxJz/s320/P9140180.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">masa naik bot menghala balik, brader tu singga rate h Gemia Island sbb dia nak makan.<br />
Tempat ni eksklusif sikit...saya belum sempat survey rate tempat ni brapa...<br />
bole tengok anak penyu kat sini...<br />
rasanya chalet dia yg kat belakang anak saya tu, macam grand je kan.</td></tr>
</tbody></table>
<br /><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiRd0D2NYBv9BiEhMF-cHQO_wHUHv7cpgZRP2sGtXQbQCvcecbTt0IrWHcGDVMZ6QxDLc84op9552Yz9e7j-jVaZsvxYsHkn4yqHvoOPJIYnU7Ua7zeAXZekwAzDvP4HeKXAiriHXDGrxm/s1600/P9140191.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiRd0D2NYBv9BiEhMF-cHQO_wHUHv7cpgZRP2sGtXQbQCvcecbTt0IrWHcGDVMZ6QxDLc84op9552Yz9e7j-jVaZsvxYsHkn4yqHvoOPJIYnU7Ua7zeAXZekwAzDvP4HeKXAiriHXDGrxm/s320/P9140191.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">dah nak balik...sempat amik pic dengan anak-anak kat jeti Marang</td></tr>
</tbody></table>
Ni lah serba sikit percutian tak dirancang kami ke Pulau Kapas. Mana2 tempat percutian kalau semua ahli keluarga sihat dan happy, pastinya percutian tu akan BEST!!! Tak kisah la tempat mahal or murah kan..??<br />
<br />
Saje nak share je ni...food kat Pulau Kapas agak mahal tau. Nasik goreng rm8 paling murah. Air teh ais rm4. Kalau sesapa nak singgah kat pulau ni kalau nak jimat bab makan, better bawak siap2 dari "darat" (contohnye roti, maggi cup, bubur segera,). Bole beli siap2 sebelum naik bot ke pulau. Tapi kalau tak sempat or tak kisah tentang harga makanan/minuman bole je kalau nak rasa food kat sana. Dari segi rasa & presentation ok jugak la makanan kat sana. <br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-6033923515000677122012-04-21T16:08:00.001+08:002012-05-02T11:40:16.641+08:00AYAM GORENG BEREMPAH<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hari tu teringin nak makan nasik lemak...nak beli, kat area sini takde jual nasi lemak ayam berempah. Nak tanak merajinkan la diri buat sendiri ayam berempah ni. Senang dan sedap rupanya Resepi Ayam, chef hanieliza again. Nasik lemak pun ikut resepi kakliza jugak. Aduhai dah jadi macam adik/anak chef liza pulak rasanya :) btw, thanks kakliza. Ayam ni saya perap tengahari, nasik lemak makan masa dinner. Tu dia nasik lemak malam-malam. Sedap tau ayam ni. Rangup gitu.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sebelum goreng saya taburkan tepung beras ke atas ayam untuk lekatkan rempah-rempah. Saya terbaca tips ni dari blog chematgebu & kakinakl...lenkali leh try resepi ayam berempah diorang pulak. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5op3qQD4TSdoHUjrG6Fgnm6lVj0FLhL0O9YSGO0bJaQzgD2ZLJpP-OSBhy0JHlgUjdiBFqCtFHlBZQCkKS-QTnC-5cvHJV6yjFRpYehtuQ34WPfrmt1kT_UOVoMHuiVdNFHZcCAY1sx5p/s1600/P4132759.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" qda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5op3qQD4TSdoHUjrG6Fgnm6lVj0FLhL0O9YSGO0bJaQzgD2ZLJpP-OSBhy0JHlgUjdiBFqCtFHlBZQCkKS-QTnC-5cvHJV6yjFRpYehtuQ34WPfrmt1kT_UOVoMHuiVdNFHZcCAY1sx5p/s320/P4132759.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">gambar tak brapa cun <br />
angkat dari kuali terus snap, tak sempat berhias </td></tr>
</tbody></table><strong>Bahan A :</strong><br />
<ul><li><strong>5 keping paha ayam </strong></li>
<li><strong>1 sudu makan rempah kari</strong></li>
<li><strong>1 sudu makan lada sulah</strong></li>
<li><strong>1 sudu makan serbuk cili</strong></li>
<li><strong>daun kari</strong></li>
<li><strong>garam secukup rasa</strong></li>
<li><strong>minyak masak</strong></li>
</ul><br />
<strong>Bahan B (dikisar)</strong><br />
<ul><li><strong>5 ulas bawang putih</strong></li>
<li><strong>1 inci halia</strong></li>
<li><strong>3 batang serai</strong></li>
</ul><br />
<strong>Caranya :</strong><br />
<ol><li><strong>Gaulkan ayam dengan semua bahan kecuali minyak.</strong></li>
<li><strong>Perapkan selama 1/2 jam.</strong></li>
<li><strong>Panaskan minyak yang banyak dan gorengkan ayam.</strong></li>
<li><strong>Apabila ayam sudah masak dengan kuning keemasan, angkat dan toskan minyak.</strong></li>
</ol><br />
Tips chef : <em>Menggoreng minyak dengan daun kari dapat menambahkan aroma masakan. Amalan memakan 10 helai daun kari setiap hari selama 3 bulan dikatakan dapat mencegah kencing manis yang disebabkan oleh keturunan dan kegemukan.</em>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-32062860144686993252012-04-20T11:53:00.001+08:002012-05-02T11:40:16.373+08:00NASI HUJAN PANAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Jarang-jarang masak nasi warna-warni ni...refer buku resepi chef hanieliza lagi dan lagi. Bestnya kalau berkesempatan join class or demo kak liza kan...teringin yang amat tapi masa tak brapa mengizinkan. Sungguh-sungguh minat nih dengan chef hanieliza...try suma jadik, kalau makan yg kak liza masak camana agaknye ekk...teringinnyeeee.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpKCMliYw7r1D5q1-3Z3oa6DiH1OPeUZThp0lsKooTlzX0PoI6UdFjgcFrZ6vguvU4X0_spA69mDFXeBBdWccWq6n6fXMSAsphCCJ6oIrV3qjdd9Q2SyqTY6O7_bRLc76UnkVfLVslZ5N/s1600/P4102754.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" qda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpKCMliYw7r1D5q1-3Z3oa6DiH1OPeUZThp0lsKooTlzX0PoI6UdFjgcFrZ6vguvU4X0_spA69mDFXeBBdWccWq6n6fXMSAsphCCJ6oIrV3qjdd9Q2SyqTY6O7_bRLc76UnkVfLVslZ5N/s320/P4102754.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">senangnya memasak bersama chef hanieliza, nasi</td></tr>
</tbody></table>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-42789571650211336132012-04-19T10:31:00.003+08:002012-05-02T11:40:15.912+08:00MASAK LEMAK LABU<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ni lauk beberapa hari lepas...malu dah bagitau resepi siapa, balik-balik chef hanieliza. Semua buku kak liza dah beli, so apalagi suma try jgn tak try. Sedap laktu. Gerenti menjadi.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWWdwlLPKj2xhhP0RoqE7G-h700F4xiUi9dXVw0OpfYIItda3AF6Mwdc34qrs8w_hDL-0ADGrXw45YEJWZFtKTv9TdWIUuvTrUXAbDyL90fdYU0U9WCOl80ql2o6i44do-v6mRyngWd9-q/s1600/P4082729.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" qda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWWdwlLPKj2xhhP0RoqE7G-h700F4xiUi9dXVw0OpfYIItda3AF6Mwdc34qrs8w_hDL-0ADGrXw45YEJWZFtKTv9TdWIUuvTrUXAbDyL90fdYU0U9WCOl80ql2o6i44do-v6mRyngWd9-q/s320/P4082729.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">masak lemak labu chef hanieliza</td></tr>
</tbody></table><strong>Bahan-bahan :</strong><br />
<ul><li><strong>500 gram labu kuning, dibuang biji dan dipotong kecil</strong></li>
<li><strong>2 cawan santan pekat, 1/2 biji kelapa </strong></li>
<li><strong>1 cawan air</strong></li>
<li><strong>1 labu bawang besar, dihiris</strong></li>
<li><strong>2 biji cili merah, dihiris</strong></li>
<li><strong>2 sudu besar udang kering</strong></li>
<li><strong>garan secukup rasa</strong></li>
<li><strong>daun kunyit</strong></li>
</ul><br />
<strong>Caranya :</strong><br />
<ol><li><strong>Masukkan semua bahan kecuali santan dan daun kunyit ke dalam periuk. Rebuskan hingga labu lembut.</strong></li>
<li><strong>Apabila sudah mendidih, masukkan santan dan daun kunyit.</strong></li>
<li><strong>Masakkan hingga mendidih sekali lagi.</strong></li>
<li><strong>Apabila sudah mendidih, tutup api dan hidangkan.</strong></li>
</ol><br />
Tips chef : <em>Labu kuning kaya dengan Vitamin A bagi mengubati ataupun menghindari masalah kulit, sakit mata, rabun terutama pada waktu malam, ketidakseimbangan gula dalam darah, jangkitan penyakit, bengkak pada bahagian sendi, dan masalah paru-paru.</em>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-31236626293233646692012-04-18T15:52:00.000+08:002012-04-18T15:52:44.110+08:00SOTONG GORENG KUNYIT<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Lauk all in 1...senang sangat takyah resepi bagai la kot. Buat cuci-cuci mata jelah kali ni :)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbguDsY2dtr_9LsDJ5xFOAUwdfp18lmLBEkOn3F0yW_PCTVko1or7SlUMRddwRqt0Pq3Zmqd4JpkPLKyOT_6-Fl_ZqjuM-NNII_OrNXhyphenhyphen9T8O88Zc32dW4kFu8Dq0NQxo1eNAj5Ks0OHnv/s1600/P4092746.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" qda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbguDsY2dtr_9LsDJ5xFOAUwdfp18lmLBEkOn3F0yW_PCTVko1or7SlUMRddwRqt0Pq3Zmqd4JpkPLKyOT_6-Fl_ZqjuM-NNII_OrNXhyphenhyphen9T8O88Zc32dW4kFu8Dq0NQxo1eNAj5Ks0OHnv/s320/P4092746.JPG" width="320" /></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-27104825618496203622012-04-18T15:19:00.000+08:002012-04-18T15:19:15.391+08:00SAMBAL AYAM<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Alhamdulillah...dah kenyang makan tengahari. Sedap pulak sambal ayam versi chef hanieliza ni. Sambal ayam banyak versi sebenarnya kan...resepi kali ni kali ni mmg best. Jom la rasa :)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGEkCFSoq5U4SaI038qjz1FVLZfnRC6HxQy04hPq4UsTRVHmC_JRx3plGGK6-kYGdHA4xiP3rjNkwTExHBUFx_pfaTnxNnk5IDOP5jmENa1PcuzLE2va3YEFU6nmVbGPU7dxDgYxgwKh9/s1600/P4062710.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" qda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGEkCFSoq5U4SaI038qjz1FVLZfnRC6HxQy04hPq4UsTRVHmC_JRx3plGGK6-kYGdHA4xiP3rjNkwTExHBUFx_pfaTnxNnk5IDOP5jmENa1PcuzLE2va3YEFU6nmVbGPU7dxDgYxgwKh9/s320/P4062710.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sambal Ayam senangnya memasak bersa Chef Hanieliza, Sambal & Sos</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong>Bahan A :</strong><br />
<ul><li><strong>500 gram ayam</strong></li>
<li><strong>2 tangkai serai, diketuk</strong></li>
<li><strong>1 biji tomato, dipotong dadu</strong></li>
<li><strong>1 labu bawang besar, dihiris kasar</strong></li>
<li><strong>1/2 cawan minyak masak</strong></li>
<li><strong>garam secukup rasa</strong></li>
<li><strong>sedikit gula (saya tambah)</strong></li>
</ul><br />
<strong>Bahan B (untuk sambal) :</strong><br />
<ul><li><strong>15 biji cili merah (saya guna 3 sudu makan cili kering kisar)</strong></li>
<li><strong>5 ulas bawang kecil</strong></li>
<li><strong>3 ulas bawang putih</strong></li>
</ul><br />
<strong>Caranya :</strong><br />
<ol><li><strong>Buangkan kulit ayam dan potong kecil. Basuh dan toskan. </strong></li>
<li><strong>Panaskan minyak dan gorengkan serai dan ayam hingga ayam agak garing.</strong></li>
<li><strong>Tumiskan bahan untuk sambal hingga garing.</strong></li>
<li><strong>Masukkan ayam, bawang besar dan tomato.</strong></li>
<li><strong>Kacau rata dan biarkan hingga bawang layu dan sambal naik minyak.</strong></li>
<li><strong>Sedia dihidangkan.</strong></li>
</ol><br />
Tips chef : <em>Sekiranya mahu pedas, boleh gantikan cili merah dengan cili kering.</em>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-21531848973015692482012-04-09T11:49:00.001+08:002012-04-09T11:49:00.326+08:00AYAM MASAK KICAP<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Jika anak-anak dah suka, maknye pun layan je la menu ni. Ayam masak kicap versi mudah. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXkV24WJy8nv0eSOEtZBkEEVWUENMDRvkgza99oJNMx8mvJybA7gKsAxc7WtoolXsV3jHsFWnNoHsObwMn8_daPh59Iz7DsXW_GDF2BIx2WCQBt7Ze57x0SIfUwT289XaSiZctst4CEBwR/s1600/PA291174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXkV24WJy8nv0eSOEtZBkEEVWUENMDRvkgza99oJNMx8mvJybA7gKsAxc7WtoolXsV3jHsFWnNoHsObwMn8_daPh59Iz7DsXW_GDF2BIx2WCQBt7Ze57x0SIfUwT289XaSiZctst4CEBwR/s320/PA291174.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ayam masak kicap</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Bahan-bahan :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><ul><li>Ayam, disapu dengan garam kunyit dan digoreng sehingga masak.</li>
<li>kentang, dihiris nipis dan digoreng </li>
<li>2 biji bawang merah, dihiris</li>
<li>2 ulas bawang putih, dihiris</li>
<li>1 inci halia, dihiris</li>
<li>bawang besar, dipotong bulat</li>
<li>kicap pekat</li>
<li>kicap manis</li>
<li>sos tiram</li>
<li>sos tomato</li>
<li>sedikit lada hitam</li>
<li>cili merah, dihiris</li>
<li>sedikit air untuk kuah</li>
<li>minyak untuk menumis</li>
<li>daun sup, untuk hiasan</li>
</ul><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Caranya :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><ol><li>Panaskan minyak didalam kuali. Tumis bawang merah, putih dan halia sehingga wangi.</li>
<li>Masukkan sos tiram, sos tomato, kicap pekat dan kicap manis. Tambah sedikit air untuk kuahnya. Gaulkan.</li>
<li>Masukkan ayam dan kentang yang telah digoreng tadi. Masukkan juga bawang besar dan cili merah. kacau seketika dan tutup api. Tabur daun sup untuk hiasan dan aroma.</li>
</ol><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ni antara lauk yang cepat dan kerap dibuat. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-30686295876332568512012-04-08T13:21:00.000+08:002012-04-08T13:27:14.931+08:00SALAD TELUR<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Layan salad kiter hari ni. Bahan senang, nak membuatnye pun mudah. Resepinya mana lagi kalau tak dari buku <i><b>senangnya memasak bersama chef hanieliza, kerabu dan salad m/s 36,37</b></i>. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLe7Vc-FZAbColhEPkq8vgzGSRLboT1HH3Ad4ERT1GOBduG7xdwDCqv3UoLgzGg1DQmnQm2braULNGZq7VNUi5xnqailPiT-6FJxMimGvJnr15KcrJLx9kX3-19Gmi3wEC4g-lTXyQMJxI/s1600/PA291170.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLe7Vc-FZAbColhEPkq8vgzGSRLboT1HH3Ad4ERT1GOBduG7xdwDCqv3UoLgzGg1DQmnQm2braULNGZq7VNUi5xnqailPiT-6FJxMimGvJnr15KcrJLx9kX3-19Gmi3wEC4g-lTXyQMJxI/s320/PA291170.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">salad telur chef hanieliza</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Bahan-bahan :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><ul><li>4 biji telur rebus</li>
<li>1 pokok daun salad hijau</li>
<li>3 biji tomato</li>
<li>1 batang timun </li>
</ul><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Bahan B (untuk sos) :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><ol><li>Telur rebus dikupas kulit dan dihiris kasar.</li>
<li>Hiriskan tomato dan timun, kemudian bersihkan daun salad.</li>
<li>Bancuh semua bahan untuk sos.</li>
<li>Susunkan dalam pinggan dan tuangkan sos yang dibancuh tadi.</li>
<li>Sedia dihidangkan.</li>
</ol><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Tips Chef :</b> <i>Bagi memudahkan kulit telur dikupas selepas direbus, campurkan sedikit garam semasa merebus. Telur yang sudah direbus apabila diputar akan berpusing elok dan sekata. Manakala telur mentah akan berpusing tidak sekata.</i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-33784950774271014482012-04-08T13:10:00.000+08:002012-04-08T13:10:28.326+08:00MEE GORENG KARI<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mee goreng kari ni dimasak minggu lepas...masak untuk minum petang. Sedap jugak sekali sekala pekena mee goreng petang2, versi mee segera kari Maggi, guna perencah mee segera. Saper lapar jom layaaanz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLqeqo0NOcTSF_L8Zzv1BfZlQE-VavQCNKMQZUf-k84M46zI2toFUNssZSt-ezrCe6LX2UvrKwg7qvPLxwMuKyA8T0xe6kP4PtYnqMbwOC2Dzj9wEiaC_UuZtGrVvI1CXCRM3n_fEiHzDe/s1600/P4012694.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLqeqo0NOcTSF_L8Zzv1BfZlQE-VavQCNKMQZUf-k84M46zI2toFUNssZSt-ezrCe6LX2UvrKwg7qvPLxwMuKyA8T0xe6kP4PtYnqMbwOC2Dzj9wEiaC_UuZtGrVvI1CXCRM3n_fEiHzDe/s320/P4012694.JPG" width="320" /></a>1</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Bahan-bahan :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><ul><li>1 bungkus mee kuning</li>
<li>udang, dibuang kulit</li>
<li>isi ayam </li>
<li>fishball</li>
<li>3 ulas bawang putih , diketuk </li>
<li>1 sudu besar cili mesin</li>
<li>sos tiram</li>
<li>sos tomato</li>
<li>1 peket perencah Maggi Kari</li>
<li>kobis, carrot, babycorn</li>
<li>2 biji telur</li>
<li>minyak untuk menumis</li>
<li>hirisan daun sup, untuk hiasan</li>
<li>hirisan cili merah, untuk hiasan</li>
<li>bawang goreng, untuk hiasan</li>
</ul><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Caranya :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><ol><li>Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bawang putih dan masukkan cili kisar, masak sehingga pecah minyak.</li>
<li>Masukkan udang, isi ayam dan fishball. Kacau rata.</li>
<li>Taburkan perencah Maggi Kari, kacau rata.</li>
<li>Masukkan sos tiram, sos tomato dan kobis. Kacau lagi.</li>
<li>Pecahkan telur dan biarkan mengeras seketika. Gaul sikit dan tutup api. </li>
<li>Taburkan hirisan daun sup, bawang goreng dan hirisan cili merah semasa menghidang.</li>
</ol><div><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-45078467252805968262012-04-06T08:55:00.021+08:002012-04-06T08:55:00.118+08:00DAGING NASI KANDAR<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Jom layan lauk daging. Ni lauk yang digengkan dengan sup petola udang. Sedap la kombinasi dua lauk ni. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Pastu sebelah malam daging nasi kandar ni buat cicah dgn roti canai segera/frozen dan roti gardenia. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Resepinya diambil dari buku <b><i>senangnya memasak bersama Chef Hanieliza, Daging</i></b>. Memang senang sangat nak buat. Jom rasa! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7ngWhDOljPu1bJQYepdUF0no7oBEbY6om13oBov0uuIjbtG-VlCVliwu5Cs6SJcrTosdQfL47JsjCYnZEghyphenhyphen0_MHePMv2TJhj7j45_aIJ2qDIi9KKRJHuyY0HNY3XucJ_cFUzbfR0aKTH/s1600/P4052703.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7ngWhDOljPu1bJQYepdUF0no7oBEbY6om13oBov0uuIjbtG-VlCVliwu5Cs6SJcrTosdQfL47JsjCYnZEghyphenhyphen0_MHePMv2TJhj7j45_aIJ2qDIi9KKRJHuyY0HNY3XucJ_cFUzbfR0aKTH/s320/P4052703.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Daging nasi kandar</td></tr>
</tbody></table><b>Bahan A :</b><br />
<br />
<ul><li>500 gram daging lembu (diperapkan dengan 3 sudu makan rempah kari daging) - saya perap semalaman.</li>
<li>4 batang serai, diketuk</li>
<li>1/2 cawan air asam jawa</li>
<li>2 biji tomato, dibelah empat</li>
<li>1/2 cawan minyak masak</li>
<li>3 cawan air</li>
<li>5 tangkai daun kari</li>
<li>1 pokok daun ketumbar</li>
<li>garam secukup rasa</li>
</ul><br />
<br />
<b>Bahan B (bagi menumis) :</b><br />
<br />
<ul><li>2 labu bawang besar, dihiris</li>
<li>4 biji bawang merah, dihiris</li>
<li>1 ulas bawang putih, dihiris</li>
<li>1 inci kulit kayu manis</li>
<li>3 biji buah pelaga</li>
<li>5 kuntum bunga cengkih</li>
</ul><br />
<br />
<b>Caranya :</b><br />
<br />
<ol><li>Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis, serai dan daun kari hingga wangi.</li>
<li>Masukkan daging yang diperap, tomato dan daun ketumbar. Kacau rata.</li>
<li>Masukkan air, air asam jawa dan garam.</li>
<li>Masakkan sehingga pekat dan pecah minyak.</li>
<li>Masukkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.</li>
</ol><br />
Tips chef : <i>Sekiranya mahukan rasa lemak, boleh masukkan 2 sudu yogurt.</i><br />
<i><br />
</i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-63907492030487910212012-04-05T12:22:00.000+08:002012-04-05T12:22:08.405+08:00TUMIS AIR PETOLA MANIS BERUDANGAssalamualaikum semua.<br />
Baru lepas jengah blog <i><a href="http://www.tiffinbiru.com/" target="_blank">dapur tanpa sempadan</a></i> (DTS). Banyak yg menarik kat sana, tapi yg nak try hari ni untuk masak sayur petola. Hari tu beli petola nak masak sup tapi tak sure nak follow resepi mana. Macam-macam resepi jumpa kat internet mahupun buku resepi. So, buat masa ni try yg ni dululah Senang je nak buat takyah bawak kluar blender bagai heheheh.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJTlpu0eRWvog5BgOeD0SHGBaSOrLxojaTxRgsP8_t01WjRY05H-jvNZKt270GddCnIjun9yZauRE5-5EVa8j4tAzZq0mjBpdv_EgV3wwujrFQSFimfRyXo8iVUn5a16BRaagsxVV2JnJF/s1600/P4052701.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJTlpu0eRWvog5BgOeD0SHGBaSOrLxojaTxRgsP8_t01WjRY05H-jvNZKt270GddCnIjun9yZauRE5-5EVa8j4tAzZq0mjBpdv_EgV3wwujrFQSFimfRyXo8iVUn5a16BRaagsxVV2JnJF/s320/P4052701.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<b>Bahan-bahan :</b><br />
<br />
<ul><li>1 biji petola manis bersaiz sederhana</li>
<li>1/4 cawan isi udang (saya guna udang kecil)</li>
<li>1/2 cekak soo hoon, kerat pendek dan rendam</li>
<li>3 biji bawang merah, dihiris</li>
<li>3 ulas bawang putih, dititik</li>
<li>serbuk lada hitam secukupnya</li>
<li>air secukupnya</li>
<li>garam secukup rasa</li>
<li>hirisan daun sup untuk hiasan</li>
<li>bawang goreng untuk hiasan</li>
</ul><br />
<br />
<b>Caranya :</b><br />
<br />
<ol><li>Petola dikupas kulit, cuci dan toskan. Belah dua, kemudian hiris serong sederhana tebal untuk setiap belahan. Ketepikan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis hirisan bawang merah dan putih hingga harum. Tambah udang dan masak sehingga udang berubah warna. Tuang air secukupnya (anggaran 2 cawan). Biar mendidih.</li>
<li>Masukkan petola dan soo hoon (toskan). Masak sekejap. Tambah garam secukup rasa dan juga serbuk lada hitam. Masak sekejap, rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun sup dan bawang goreng sebelum dihidangkan.</li>
</ol><br />
Yang best guna resepi blog DTS ni kan , sangat la detail resepinya. Sesuai untuk sesapa yang baru berjinak-jinak dengan dunia masakan ni.<br />
<br />
Tima kasih banyak2 tuan punye belog DTS :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-67029888315768725102012-04-04T11:59:00.000+08:002012-04-04T11:59:35.051+08:00Menu Lunch - Ayam Goreng Kunyit, Sambal Udang, Sayur Sawi BertelurAssalamualaikum kengkawan,<div><br />
</div><div>Dah siap masak untuk lunch ke..? </div><div>Hari ni masak awal sikit, kang pukul 1 anak dah nak gi skul (tadika). Sebelum ni lepas masak selalu je lupa nak snap gambar, dah abis baru alaaa lupa amik gambar (dah kenyang baru tingat gambar, bertuoh!). Pastu blog makan-makan ni bersawang tak berupdate.</div><div>Lauk-pauk makan dengan kids ni simple je. </div><div> <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjqouMMuASIobRZeeCsUIOYcEoervTWlntiw5cGskwYW_Iw1LV_368rDObt5VrMMlns2dqpM5SUZGU3Cihgfwhs0y6u9MCvDwhC6bJ4yeu6qrC_l7a4Q47JxNo9EfM3-jW8DtFjdWYkAzL/s1600/P3312682.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjqouMMuASIobRZeeCsUIOYcEoervTWlntiw5cGskwYW_Iw1LV_368rDObt5VrMMlns2dqpM5SUZGU3Cihgfwhs0y6u9MCvDwhC6bJ4yeu6qrC_l7a4Q47JxNo9EfM3-jW8DtFjdWYkAzL/s320/P3312682.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ayam Goreng Kunyit<br />
tambah sayuran carrot & babycorn sikit, kids suke</td></tr>
</tbody></table><br />
<b><u>Ayam Goreng Kunyit</u></b><br />
<i>resepi : K.Nor@SecubitGaram</i><br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul><li>1 keping dada ayam - dihiris nipis</li>
<li>1 sudu kecil serbuk kunyit</li>
<li>1/2 sudu kecil garam</li>
<li>1 labu bawang besar - dihiris bulat</li>
<li>5 biji cili padi - dihiris serong</li>
<li>2 tangkai daun kari</li>
<li>sedikit gula - optional</li>
<li>minyak</li>
</ul><br />
<br />
<b>Caranya :</b><br />
<br />
<ol><li>Gaul ayam bersama serbuk kunyit dan garam.</li>
<li>Panaskan minyak dan masukkan bawang besar dan daun kari.</li>
<li>Goreng hingga wangi dan masukkan ayam, cili padi dan sedikit gula.</li>
<li>Goreng lagi hingga ayam masak dan sedikit garing.</li>
<li>Padamkan api dan bolehlah dihidangkan.</li>
</ol><br />
Sebelum ni kalau buat ayam kunyit tak letak daun kari. Jumpa resepi ni terus try, memang ngancam aroma daun kari dia. Masyih Knor SecubitGaram.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Wl3VJrLx-_O20qJyCNC9QKdVyOqL1UxArPlWkIQckWlBPX1RPKe9gZZOsVG5MCvJiJ-6Wj3SLGr87nAmYMBDiCyuVjP2ZD4vAkHTp5RZ1Tiy8nyuzBfAFf4kK3untyIwCNcv6e7vaPFN/s1600/P3312690.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Wl3VJrLx-_O20qJyCNC9QKdVyOqL1UxArPlWkIQckWlBPX1RPKe9gZZOsVG5MCvJiJ-6Wj3SLGr87nAmYMBDiCyuVjP2ZD4vAkHTp5RZ1Tiy8nyuzBfAFf4kK3untyIwCNcv6e7vaPFN/s320/P3312690.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sambal udang<br />
tak pedas sangat, guna cili kering jenis kerinting<br />
</td></tr>
</tbody></table>Sambal udang ni versi sendiri, dah banyak kali buat, senang la katakan hehehe.<br />
<br />
<b><u>Sambal Udang</u></b><br />
<i><br />
</i><br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul><li>Udang (lebih kurang 10-15 ekor)</li>
<li>2-3 sudu besar cili kisar (dalam ni dah ada bwg putih, bwg merah, bwg besar)</li>
<li>air asam jawa</li>
<li>garam dan gula perang (gula putih pun ok)</li>
<li>bawang besar (dihiris bulat)</li>
<li>2-3 sudu minyak untuk menumis</li>
</ul><br />
<br />
<b>Caranya :</b><br />
<br />
<ol><li>Panaskan minyak di dalam kuali. </li>
<li>Kemudian tumiskan cili kisar, kacau sedikit dan biarkan sehingga pecah minyak.</li>
<li>Masukkan air asam jawa, garam dan gula (ikut chef wan, dia guna gula perang kalau buat sambal tumis). Kacau rata. </li>
<li>Akhir sekali masukkan bawang yang dihiris bulat tadi dan biarkan bawang tu layu sikit.</li>
<li>Tutup api. Dah siap. </li>
</ol><br />
<i>Kalau nak sambal versi berkuah, boleh tambah sedikit air then seimbangkan dengan masam, masin dan manisnye. Sedap weh!!</i><br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHAtMLR0C15wGEP4US_YJH7mZCvEDAFo_TkoYQkVRcfQi6Rf-aEoUzTQHhhM2IRZywOVoLtr5IfErVHGSnSB0CotyotTM7sexQJ7r4bcV_v9edA3KcOmh1admViBQfd4M8kC0Du1RBRyzK/s1600/P3312692.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHAtMLR0C15wGEP4US_YJH7mZCvEDAFo_TkoYQkVRcfQi6Rf-aEoUzTQHhhM2IRZywOVoLtr5IfErVHGSnSB0CotyotTM7sexQJ7r4bcV_v9edA3KcOmh1admViBQfd4M8kC0Du1RBRyzK/s320/P3312692.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sup sawi bertelur<br />
kuahnya sedap dihirup panas-panas.<br />
kids kadang2 makan daun sawi ni, kadang luahkan je<br />
suhun diorang suke, telur soheh la suke.<br />
</td></tr>
</tbody></table><b><u>Sup Sawi Bertelur</u></b><br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul><li>2 ulas bawang merah - dihiris</li>
<li>2 ulas bawang putih - dihiris</li>
<li>2 helai daun sawi - di hiris 1 inci</li>
<li>suhun dan fucuk - direndam sehingga kembang</li>
<li>2 biji telur</li>
<li>garam atau perasa (kali ni saya tak guna garam, guna perasa <i><span style="color: red;">Cukup Rasa Maggi</span></i> je)</li>
<li>minyak untuk menumis</li>
</ul><br />
<br />
<b>Caranya :</b><br />
<br />
<ol><li>Panaskan minyak di dalam periuk/kuali.</li>
<li>Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.</li>
<li>Masukkan air, batang sawi, suhun dan fucuk.</li>
<li>Tunggu sehingga mendidih kemudian masukkan serbuk perasa tadi. Kacau rata.</li>
<li>Masuk daun sawi dan telur.</li>
<li>Biarkan telur mengeras sedikit. Tutup api.</li>
</ol><br />
Sekian menu santapan lunch hari ni.<br />
Nak teman dak tadika ni baca iqra' kejap, kang kat sekolah dia tergagap-gagap pulak dia nak baca depan teacher. </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-46247237838105153082012-04-02T16:06:00.000+08:002012-04-02T16:06:01.843+08:00Baked Cheese Rice<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Waaah lamanya tak share makan-makan kat sini...sempat jenguk-jenguk blog makan sana sini je, tapi nak update blog sendiri asyik tak jadik je.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hari tu gi Perak, sempat makan baked cheese rice ni, sedap la pulak. Order 1 je pulak tu, share wif 3 kids lagi la sedap makan berebut. Order nasik cheese ni 2 hari berturut-turut, 1st day versi ikan, besoknye versi ayam.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Resepi dia belum sempat search lagi, maybe dah ada orang penah try masak kot. Sedap! Teringat-ingat lagi ni. Kat sini tak jumpa la pulak nasik cenggini.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGZVk-LykOE7h1CyGSiNN2jKYOl2PSvFwP969eaCFiGI5RQCejHDvJay7UrCIPFJzQ7q22L1vE5-Kt-AV5A4ENdppUsN0RnpVC4E4jtZhHTjq3EjLhVY5fbsgP5fYKj-OkDsc0ILsSLTQw/s1600/P3292670.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGZVk-LykOE7h1CyGSiNN2jKYOl2PSvFwP969eaCFiGI5RQCejHDvJay7UrCIPFJzQ7q22L1vE5-Kt-AV5A4ENdppUsN0RnpVC4E4jtZhHTjq3EjLhVY5fbsgP5fYKj-OkDsc0ILsSLTQw/s320/P3292670.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ada 2 version, topping ayam atau ikan</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqMgphM0xmSYU2QP2X7_FeBbpKcPfe9kNmmHWzLWoGNJKfRpAsyr_OgGb6KzIOpHPy99KmtfzPyMdeqUBqSa5mMPsK-26l5tVO4xgh_Wsy1-B68lQnTlFpu10XFAw1Y94xEhYNAKUb63wS/s1600/P3292668.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqMgphM0xmSYU2QP2X7_FeBbpKcPfe9kNmmHWzLWoGNJKfRpAsyr_OgGb6KzIOpHPy99KmtfzPyMdeqUBqSa5mMPsK-26l5tVO4xgh_Wsy1-B68lQnTlFpu10XFAw1Y94xEhYNAKUb63wS/s320/P3292668.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">yang ni versi chicken grill...versi fish dia pun sedap, kids suke.<br />
cheese mozarella kat atas nasik goreng cina</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit-gMnbWLin0SNnF7IPZS5B1_Xj0N6OlTKGEyegSM_zGMq9yWvsJEeSJRHgtwTXcQ58aOjq9oz1hRtD64DCfS3pnvUo9CWkyYJm4jzNmD6wbOSvcD7RS9fZW7VHWicPNc-15Jl5Zbmz902/s1600/P3292671.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit-gMnbWLin0SNnF7IPZS5B1_Xj0N6OlTKGEyegSM_zGMq9yWvsJEeSJRHgtwTXcQ58aOjq9oz1hRtD64DCfS3pnvUo9CWkyYJm4jzNmD6wbOSvcD7RS9fZW7VHWicPNc-15Jl5Zbmz902/s320/P3292671.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">masa bukak penutup bekas ni, nasik tu berasap haaa...panas lagi...errmm yummy!<br />
</td></tr>
</tbody></table>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-5499173101940158562011-11-25T16:41:00.006+08:002011-11-25T16:48:08.369+08:00IKAN BAKAR TOMYAM<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Menu ni dah 2x buat...bagi penggemar tomyam, selain boleh dibuat sup, masak ikan bakar tomyam cenggini pun best...yang penting senang nak buat :)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Resepi refer kat buku senangnya memasak bersama Chef Hanieliza...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmQrzwjOMlDy3VtnvFTxVBThSPwRMYAoHAIrS3UwwZ03N4GyMxvqOW3WMx2r9XVxHh2emhdLbNhDPRXdLfcbKOqf49NJzx6dWeTrzYV8J3A_FlwhnOhRfqYCuAQGOZDBMbNElQYnXqvr8u/s1600/PA291177.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmQrzwjOMlDy3VtnvFTxVBThSPwRMYAoHAIrS3UwwZ03N4GyMxvqOW3WMx2r9XVxHh2emhdLbNhDPRXdLfcbKOqf49NJzx6dWeTrzYV8J3A_FlwhnOhRfqYCuAQGOZDBMbNElQYnXqvr8u/s320/PA291177.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">gambar selalu tak glamer tau</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Bahan A :</strong></div><ul><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 ekor ikan siakap (bersih dan kelarkan)</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 sudu makan pes tomyam</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">5 helai daun limau purut</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 sudu makan jus limau nipis ataupun limau kasturi</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 biji tomato (dipotong 6)</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 biji limau kasturi</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Aluminium foil</div></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Bahan B (Dikisar)</strong></div><ul><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 biji cili merah</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">5 biji cili api</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 batang serai</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 biji bawang merah</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 ulas bawang putih</div></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Caranya :</strong></div><ol><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Gaulkan semua bahan yang dikisar dan letakkan di dalam aluminium foil (jangan masukkan garam kerana pes tomyam selalunya masin).</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Letakkan ikan dan daun limau purut. Kemudian bungkus kemas.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Bakar di dalm kuali di atas dapur selama 30 minit.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Perahkan limau semasa menghidang. <em>Time nak makan aritu, bila bukak je aluminium foil tu pergghh memang mengancam la bau dia. </em></div></li>
</ol>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-64967462967728781382011-11-17T18:25:00.000+08:002011-11-17T18:25:52.720+08:00AYAM MASAK MERAH<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Jom kita layan Ayam Masak Merah versi buku senangnya memasak AYAM bersama Chef Hanieliza...sedap dimakan, senang dimasak...sangat sesuai digandingkan dengan nasi tomato ke, nasi beriani ke atau nasi putih biasa. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2GoUrsfnC480UNpZXUHtUMWU1YoPup28FxFwUU_k_3L2GJHaa7CozDhOydlSRP9VcMcik5sykTb2wrUjFtUcy5VqxoVCtIexF13SBeBH-l6eTI1rzSRvXBe1NueOcJDWXmB_vXLn95eYK/s1600/PA241165.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2GoUrsfnC480UNpZXUHtUMWU1YoPup28FxFwUU_k_3L2GJHaa7CozDhOydlSRP9VcMcik5sykTb2wrUjFtUcy5VqxoVCtIexF13SBeBH-l6eTI1rzSRvXBe1NueOcJDWXmB_vXLn95eYK/s320/PA241165.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Bahan A</strong></div><ul><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 ekor ayam</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 labu bawang besar (dipotong gelang)</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 sudu makan sos tomato</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">minyak masak</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">garam dan gula secukup rasa</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">serbuk kunyit</div></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Bahan B (Dikisar)</strong></div><ul><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">15 tangkai cili kering</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 cm halia</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 ulas bawang putih</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 labu bawang besar</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 batang serai</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">4 biji tomato</div></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Caranya :</strong></div><ol><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ayam dipotong kecil dan dibersihkan. Kemudian gaulkan dengan kunyit dan garam. Gorengkan hingga masak.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Panaskan minyak di dalam kuali. Tumiskan bahan yang dikisar hingga garing.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Masukkan ayam (yang sudah digoreng), sos tomato, bawang besar, garam dan gula.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Gaulkan hingga sebati dan rata.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hidangkan dalam pinggan. </div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><em><strong>Tips :</strong></em></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><em>Bagi mengatasi masalah pedih mata ketika mengupas bawang, simpan bawang yang hendak digunakan di dalam peti sejuk beberapa jam sebelum digunakan.</em></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><em>Bawang juga lebih mudah dan cepat dipotong selepas dikeluarkan dari peti sejuk.</em></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-63122590146211240412011-07-12T16:17:00.000+08:002011-07-12T16:17:21.579+08:00PASTA SPAGHETI SIMPLE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tengahari ni layan pasta jerr..</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Senang, cepat dan anak2 pun suka..</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">kurang tahap sepahan kalau makan heheh</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq1FfCLwtd8wBm0mGJufPFyvqnDucwN7Ls4zBAk_JvHWkHGI6Q0naT8OLbnUeo5vd5K4SaaCw4UUcH2BOAnteY2frcA1AlU4FU056fG0tdUtt4BKKN7lFAG_UoTpVh_yL2kAP1niNaYmtb/s1600/P7090515.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq1FfCLwtd8wBm0mGJufPFyvqnDucwN7Ls4zBAk_JvHWkHGI6Q0naT8OLbnUeo5vd5K4SaaCw4UUcH2BOAnteY2frcA1AlU4FU056fG0tdUtt4BKKN7lFAG_UoTpVh_yL2kAP1niNaYmtb/s320/P7090515.JPG" width="320" /></a></div>Bahan-bahan :<br />
<ul><li>Pasta (saya guna spiral, anak2 senang nak makan)</li>
<li>bawang putih - cincang</li>
<li>bawang besar - potong dadu</li>
<li>daging cincang</li>
<li>hirisan sosej</li>
<li>brokoli (potong kecik2)</li>
<li>Sos Prego</li>
<li>sedikit Italian herbs </li>
<li>serbuk black pepper</li>
<li>sedikit garam dan gula</li>
<li>minyak zaitun untuk menumis</li>
<li>Cheese slice (takde cheese parmesan bagai)</li>
</ul>**Kalau ada cendawan butang lagi best. <br />
<br />
Caranya :<br />
<ol><li>Rebus pasta sehingga lembut (letak minyak & garam sikit). Dah lembut, tos & ketepikan.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun di dalam kuali. Tumiskan bawang putih & bawang besar tadi.</li>
<li>Dah naik bau, masukkan daging cincang. Kacau sehingga daging tu masak.</li>
<li>Kemudian masukkan sos prego. Kacau sedikit.</li>
<li>Masukkan brokoli, pasta rebus dan sosej. kacau lagi.</li>
<li>Kemudian Italian herbs, black pepper, garam & gula dimasukkan secukup rasa.</li>
<li>Carikkan dan masukkan sliced cheese. Kacau sedikit sehingga cheese tu cair. (Kalau ada parmesan cheese/cheese parut ke lagi best).</li>
<li>Siap dah. Makan panas2 suam SEDAP.</li>
</ol>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-52768087049307722282011-07-07T16:50:00.000+08:002011-07-07T16:50:49.184+08:00DADIH STRAWBERI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Jom makan dadih stoberi... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">aritu beli dadih anak2 berebut pulak..beli 5 tak cukup..</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">tadi nak gi beli lagi, tutup pulak stall tu..try la buat sendiri guna resepi yg telah di google </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9H5ZpgS6tzzl3quO3P5ifNvA911QZbN57jcAyYNDBLmkia_YJE8sazMPfxBvrEDa9Wi32g_DSs4BKzK0BiqI7sH-Dn97O3DRvdQgtYBgMaOSNIA9iruk-cRMvRYo1V6UEUtY_aYlqaLZH/s1600/P7070505.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9H5ZpgS6tzzl3quO3P5ifNvA911QZbN57jcAyYNDBLmkia_YJE8sazMPfxBvrEDa9Wi32g_DSs4BKzK0BiqI7sH-Dn97O3DRvdQgtYBgMaOSNIA9iruk-cRMvRYo1V6UEUtY_aYlqaLZH/s320/P7070505.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">gambar snap dari dalam peti ais je :)<br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table><em>Sumber : myresepi</em><br />
<br />
<strong>Bahan-bahan :</strong><br />
<ul><li>1 liter air</li>
<li>1 peket serbuk agar-agar</li>
<li>1 liter susu kotak strawbery Dutch Lady</li>
<li>1 cawan gula</li>
<li>secubit garam</li>
</ul><br />
<strong>Caranya :</strong><br />
<ol><li>Masak gula bersama air sehingga gula hancur.</li>
<li>Kemudian masukkan serbuk agar-agar, susu, gula, garam.</li>
<li>Kacau sebati dan masak sehingga mendidih.</li>
<li>Tutup api. Tapis ke dalam bekas dadih/kegemaran.</li>
<li>Masukkan ke dalam peti ais.</li>
</ol>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-7194210216285637002011-06-21T10:34:00.000+08:002011-06-21T10:34:17.004+08:00TELUR DADAR SOSEJ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Menu anak2 telur dadar bersosej...abis dikutipnya sosej tu...sesuai dimakan dengan nasi atau diratah begitu saje. Telur ni biasanya tak buat awal2 sangat, dekat2 nak makan baru buat...agak2 suam2 gitu, sedap & senang anak2 nak makan..</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicTH28nz6QjbL2r18_Iaxx2-nnZIv9XBpK6q2T4d4DH_kj-Yz9eAnM_09LHqkpUPATVt3EMZvKnSSNvRsxJGmM2yS0s4UU_SvboJZ_DNlta14ciiOrGq6ZEqdv5FLjuWDIUKRrw-Hgq2-Q/s1600/P5260216.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicTH28nz6QjbL2r18_Iaxx2-nnZIv9XBpK6q2T4d4DH_kj-Yz9eAnM_09LHqkpUPATVt3EMZvKnSSNvRsxJGmM2yS0s4UU_SvboJZ_DNlta14ciiOrGq6ZEqdv5FLjuWDIUKRrw-Hgq2-Q/s320/P5260216.JPG" width="320" /></a></div>Camana nak masaknye :<br />
<ol><li>Sediakan telur, sosej, mayonis.</li>
<li>Cuci 2 biji telur. Pecahkan ke dalam mangkuk kemudian dikocokkan.</li>
<li>Hiriskan sosej nipis2 (saya guna sosej ayam yg ada cheese kat dalam tu), kemudian masukkan ke dalam mangkuk telur tadi.</li>
<li>Tambah sedikit mayonis (tak letak garam dah, sosej & mayonis tu dah cukup rasa). Kocokkan supaya sebati.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak ke dalam kuali non-stick, tuangkan bancuhan telur tu. Biarkan keras sedikit baru alihkan. Bolehlah dipotong ala2 pizza atau bentuk apa2 yg menarik. Siap dah.</li>
</ol><br />
Sangat senang. Anak2 pun suka :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-45357517166688123212011-05-06T10:49:00.006+08:002011-05-06T11:12:56.481+08:00Beriani Kapitan Penang<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOzyvHg5BH2vc2iffeLz9ejvmn369awxXUdWMXRDLHJl6I6PRMotdsIrSBEwPCE6v1I0IHHyrB7nyZ9kGXz3MfxGqB8wKiCgWUIC6Bs1WPjNuVAlo0o7L7SLU2m5o5AdSl2Whku0C9yuz_/s1600/P1290258.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603430543407489282" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOzyvHg5BH2vc2iffeLz9ejvmn369awxXUdWMXRDLHJl6I6PRMotdsIrSBEwPCE6v1I0IHHyrB7nyZ9kGXz3MfxGqB8wKiCgWUIC6Bs1WPjNuVAlo0o7L7SLU2m5o5AdSl2Whku0C9yuz_/s400/P1290258.JPG" /></a><br /><br /><div>Assalamualaikum kawan2 bloggerku...</div><br /><div></div><br /><div>Lamanya tak update...sempat jenguk2 blog kawan2 je...lately ntah naper malas pulak nak snap2 pic food tu...dah siap masak, kemas, main dengan anak2...seronok sebenarnya tgk blog kakak2, adik2, rakan2 sebaya suma...lagi2 kalau yg ada anak2 kecik, leh TIRU apa diorang masak...</div><br /><div></div><br /><div>Tingin makan nasik beriani tak??</div><br /><div></div><br /><div>Aritu g Penang sempat la singgah makan kat BERIANI KAPITAN...sedapnye ko!!! taktaulah time tu tgh lapar ke haper...simple je hidangan dia...order beriani ayam & beriani kambing..dua2 mabeles!! </div><br /><div></div><br /><div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-23553750549381060132011-03-21T10:47:00.007+08:002011-03-21T12:16:39.927+08:00TIP PENYUSUAN BADAN UNTUK IBU BEKERJA<div align="left">Bagaimana untuk meneruskan penyusuan badan apabila kembali bekerja.</div><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuXAzhxQKyLESylF8g0_udJpv479XqUoE7OsjwMMVQwWt-H2NljnzfgLJjZtmcs2_HTH5MVLtsV0tHcn0fRcJPbP1P8zsUbhSY90VO2H1DouAML5-COpOKf_R2TDLu5M2iOeTNL7clH3uo/s1600/workingmother4.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 233px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586364671115151618" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuXAzhxQKyLESylF8g0_udJpv479XqUoE7OsjwMMVQwWt-H2NljnzfgLJjZtmcs2_HTH5MVLtsV0tHcn0fRcJPbP1P8zsUbhSY90VO2H1DouAML5-COpOKf_R2TDLu5M2iOeTNL7clH3uo/s400/workingmother4.jpg" /></a>Wanita telah sentiasa bekerja, dalam sektor rasmi ataupun tidak rasmi. Jadi, bagaimanakah mereka boleh meneruskan penyusuan badan jika mereka kerja berjauhan atau tidak bersama bayi mereka?<br /><br />Kebanyakan wanita akan kembali bekerja walaupun masih menyusu badan. Seseorang ibu itu perlu <strong>merancang dari awal</strong> jika ingin menyusu badan dan bekerja dengan jaya. Ibu perlu <strong>selesa dengan penyusuan badan</strong> dan <strong>yakin dengan bekalan susunya</strong>. Ini boleh dicapai dengan <strong>menyusu badan secara kerap dan eksklusif</strong> (tidak memberi cecair atau makanan lain beberapa minggu sebelum kembali bekerja). Memberi susu tiruan atau formula kepada bayi akan menyebabkan bayi kurang menyusu daripada payudara, dan bekalan susu ibu berkurangan. Susu badan adalah penting untuk kesihatan ibu dan juga bayi. Artikel ini akan membincangkan apa yang si ibu boleh lakukan <strong>SEBELUM</strong> kembali bekerja.<br /><br /><span style="color:#330033;"><strong>Sebelum Kembali Bekerja...</strong></span><br /><strong>Bincangkan rancangan penyusuan badan bersama majikan </strong>sebelum kembali bekerja, termasuk apa yang anda perlu lakukan serta bagaimana majikan boleh membantu. Cuti bersalin di Malaysia adalah sekurangnya 60 hari, jadi berunding dengan majikan agar anda boleh berada di rumah selama yang boleh setelah bayi anda lahir. Anda juga boleh berbincang tentang kemungkinan bekerja separuh masa semasa beberapa minggu pertama dan kebenaran untuk 2-3 waktu rehat fleksibel pada hari kerja anda.<br /><br /><strong>Berjumpa penjaga bayi anda. </strong>Bincangkan rancangan anda dan cara anda ingin bayi anda disusui semasa anda di tempat kerja. Penjaga bayi perlu faham dan sokong komitmen anda untuk menyusu badan.<br /><ul><li>Sesetengah ibu dapat menyusu badan semasa waktu rehat makan tengahari mereka. Adakah anda boleh ke tempat bayi anda atau bayi dibawa ke tempat kerja anda?</li><li>Sesetengah ibu inginkan bayi diberi susu perahan semasa mereka di tempat kerja. Ajar penjaga bayi anda cara menyimpan dan mengendalikan susu badan dengan betul. Arahan bertulis akan banyak membantu.</li><li>Ramai ibu suka menyusu badan sebaik sahaja mereka bersama bayi mereka. Penjaga perlu tahu masa anda dijangkakan pulang supaya tidak akan menyusu bayi sejurus sebelum kepulangan anda.</li></ul><p><strong>Menyusu bayi semasa ketiadaan anda.</strong> Bayi tidak semestinya perlukan botol. Memperkenalkan botol semasa beberapa minggu pertama selepas lahir hanya akan mengganggu penyusuan badan dan menjejaskan pengeluaran bekalan susu yang baik. Terdapat cara lain : dengan cawan, sudu atau cawan penyuap. Jika anda perlukan bantuan dengan kaedah penyusuan ini, hubungi kaunselor penyusuan badan atau pakar pediatrik anda. Namun, jika anda merancang untuk menyusu susu perahan menggunakan botol, mulakan selepas usia 6 minggu bagi mengelakkan keengganan payudara dan/atau kekeliruan puting. Pastikan anda menggunakan botol yang bebas bisfenol (BPA) kerana terdapat bukti menunjukkan kimia ini boleh mengganggu tumbesaran sihat dan fungsi tubuh bayi anda.</p><p><strong>Simpan stok susu perahan.</strong> Mula simpan susu badan diperah 2 minggu sebelum kembali bekerja. Minta bantuan si bapa atau orang lain untuk memberi bayi susu perahan. Ini membolehkan bayi mengaitkan penyusuan badan secara langsung dengan ibunya dan susu perahan dengan orang lain.</p><p><strong>Pam payu dara untuk tempat kerja.</strong> Jika anda merancang menggunakan pam payudara untuk memerah susu di tempat kerja, pilih pam yang paling sesuai untuk keperluan anda. Berlatih mengepam untuk menyesuaikan diri dengan cara pam berfungsi, masa diambil untuk mengepam dan apa yang anda rasa semasa mengepam.</p><p><strong>Perihal pakaian.</strong> Pakaian dua lapis atau yang boleh dibuka di hadapan adalah lebih mudah untuk penyusuan badan atau memerah susu. Pakaian bercorak yang boleh dibasuh boleh menyorokkan bahagian yang basah akibat kebocoran susu.</p><p><strong>Sesi percubaan.</strong> Pilih satu hari untuk melihat keadaan apabila anda kembali bekerja. Sediakan diri dan bayi anda untuk hari tersebut. Susui bayi anda, tinggalkan bersama penjaga, keluar sepanjang hari dan perah atau menyusu seperti mana yang akan anda lakukan apabila kembali bekerja.</p><p><em>Sumber Artikel : Majalah POSITIVE PARENTING Vol. 2, 2010</em></p><p><em>Oleh Dr Balkees Abdul Majeed, Pakar Perunding Pediatrik dan Laktasi</em></p><p> </p>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-39354751661431084302011-01-06T09:02:00.003+08:002011-01-06T09:02:00.386+08:00MAKARONI GORENG biasa je..Pagi ni taktau naper lapar sesangat...bukak kabinet dapur nampak makaroni..goreng pun sodap nih..untuk bekpes buat simple2 je janji makan panas2 pergh!! sedap!!<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9UB28_a4Yo2mBTarsw4nltsWWggqfberLZKx5lyr6KMc6g0wdOUTd95XMqAUClpc-6rTq9YWqgesKqGaUAy8ISBgw3tuyw-AIg_4eEncy6mgssTAc-pyIfsHNjbw8yNSN5X6u4yAOuH26/s1600/P1051231.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5558587877199936162" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9UB28_a4Yo2mBTarsw4nltsWWggqfberLZKx5lyr6KMc6g0wdOUTd95XMqAUClpc-6rTq9YWqgesKqGaUAy8ISBgw3tuyw-AIg_4eEncy6mgssTAc-pyIfsHNjbw8yNSN5X6u4yAOuH26/s400/P1051231.JPG" /></a><strong> Bahan-bahan :</strong><br /><ul><li>2-3 genggam makaroni (direbus bersama garam & sedikit minyak sehingga lembut)</li><li>2 sb cili kisar</li><li>1 biji tomato (potong dadu)</li><li>2 ulas bawang putih*ditumbuk/kisar</li><li>2 ulas bawang merah*ditumbuk/kisar</li><li>1/2 labu bawang besar*ditumbuk/kisar</li><li>isi ayam (dipotong dadu)</li><li>carrot<br />bunga kobis (cauliflower)</li><li>baby corn</li><li>sawi</li><li>1 biji telur</li><li>2 sb sos tiram</li><li>1 sb sos tomato</li><li>1 sb kicap manis</li><li>garam & gula secukup rasa</li></ul><br /><strong>Caranya :</strong><br /><ol><li>Panaskan minyak di dalam kuali.</li><li>Tumis bawang bersama cili kisar. Biarkan sehingga pecah minyak. Masukkan tomato dan lenyek2 sikit sehingga hancur.</li><li>Masukkan isi ayam. Biarkan seketika sehingga ayam masak.</li><li>Masukkan sos tiram, sos tomato dan kicap manis.</li><li>Kemudian masukkan sayuran kecuali daun sawi. </li><li>Tuangkan sedikit air supaya ayam & sayuran tadi empuk dan sebati. Biarkan seketika.</li><li>Pecahkan telur dan tunggu sehingga telur keras sedikit. Gaulkan.</li><li>Perasakan dengan garam dan gula.</li><li>Masukkan makaroni yg telah direbus tadi.</li><li>Akhir sekali masukkan sawi. Kacau sebentar. Tutup api. </li></ol><p>Senang je kan..kali ni tak letak udang, sotong pun..rasa nak makan ayam je. Tekak ni lain masa lain seleranya. </p><p>Kalau nak 'kick' lagi, gengkan makaroni goreng tu dengan cili padi potong taruk kicap. </p><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvsrmNaU8P_9U1gHz4yUkPBKUPnERwDykPXoqzSB4YNe7hiNQQTRSXmUXAjpxaYv62unWYwTKTyay3su05GBehJsnwX7tYqBG7xKEThCErmO2gE0XY4oQPpPkNX1xRK7YS3XZX6P4HshTE/s1600/P1051232.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5558552659422025058" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvsrmNaU8P_9U1gHz4yUkPBKUPnERwDykPXoqzSB4YNe7hiNQQTRSXmUXAjpxaYv62unWYwTKTyay3su05GBehJsnwX7tYqBG7xKEThCErmO2gE0XY4oQPpPkNX1xRK7YS3XZX6P4HshTE/s400/P1051232.JPG" /></a>Macam biasa suka bekpes minum nescafe panas. Guna cawan upin ipin anak hikhik.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-80372784395528796302010-12-30T09:10:00.003+08:002010-12-30T09:10:00.128+08:00ROTI TELUR MADUSalam kawan2....sarapan apa pagi ni??<br /><br />Sarapan owang maleh ini la dia...tapi sedap, abis 4 keping sorang2...kalau tiap2 pagi makan 4 keping roti cenggini alamatnya tak lama lagi tambah la kilo kat sana sini...<br />nak tau sbb apa boleh tambah kilo,jom layan resepi dia...<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieAgkj8G0Dne5O7HDXNXqFtvoCgEHa10XTU0J9G-zmjw-14ZVTBAua4DdW5XGF1FIWMGKcj4Lt8cyhROG-IrQK4v3Qimnl_sJl7Sj8ZO2Jfe8yPqkIbFkIgqZ_LDNB4AFCbLYPiLDYYwj4/s1600/PC021099.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5555952801123341906" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieAgkj8G0Dne5O7HDXNXqFtvoCgEHa10XTU0J9G-zmjw-14ZVTBAua4DdW5XGF1FIWMGKcj4Lt8cyhROG-IrQK4v3Qimnl_sJl7Sj8ZO2Jfe8yPqkIbFkIgqZ_LDNB4AFCbLYPiLDYYwj4/s400/PC021099.JPG" /></a> <strong>Bahan-bahan :</strong><br /><ul><li>4 keping roti</li><li>2 biji telur</li><li>sedikit marjerin</li><li>sedikit susu segar </li><li>madu (suhu bilik)</li></ul><br /><strong>Caranya :</strong><br /><ol><li>Kocokkan telur bersama susu di dalam mangkuk.</li><li>Panaskan kuali kemudian masukkan marjerin. Biar seketika sampai marjerin cair.</li><li>Celup roti ke dalam telur tadi dan goreng sehingga keperangan.</li><li>Masa nak makan, tuangkan madu ke atas roti telur tu. Matchkan la dengan nescafe panas ke, kopi panas ke, apa2 la minuman kegemaran...enjoy!!</li></ol><br />Marjerin ni boleh naikkan berat badan tau, sesapa yg nak turunkan berat badan cuba elakkan makan marjerin, goreng guna minyak sayuran/jagung pun ok.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-35440281765262896752010-12-29T12:48:00.001+08:002010-12-29T12:49:04.371+08:00BROKOLI CAMPUR TAUHU JEPUN (EGG TOFU)Salam semua...dah makan tengahari ke??<br />Tengah lapo nii tapi taip ni dulu la..tapi bahaya kalau lapo sangat ni, kang makan banyak tak hingat dunia...masak simple tapi dah rasa tadi, cedap!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAtGoerCdERXXwCX5zuOIKwbiZ5vb7TsvaMB_QnU_b2ETfAt8lVlBx6s4ZdkssKx2yFySRuOBQZsehSQsAJxKG6pR6fXFfrDz-C7ny94ZvJEiYibC4tXUDOMXU3TLirWWJo6MxRL0tII-J/s1600/PB071044.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542191120684430082" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAtGoerCdERXXwCX5zuOIKwbiZ5vb7TsvaMB_QnU_b2ETfAt8lVlBx6s4ZdkssKx2yFySRuOBQZsehSQsAJxKG6pR6fXFfrDz-C7ny94ZvJEiYibC4tXUDOMXU3TLirWWJo6MxRL0tII-J/s400/PB071044.JPG" /></a><strong> Bahan-bahan :</strong><br /><ul><li>Beberapa kuntum brokoli</li><li>1 ketul tauhu jepun (dipotong 8 dan digoreng sehingga kekuningan)</li><li>5-6 ekor udang (dibuang kulit & dibuang urat belakangnye)</li><li>1-2 ekor sotong (dipotong bulat)</li><li>1/2 batang carrot </li><li>2 ulas bawang merah (dihiris)</li><li>2 ulas bawang putih (dihiris)</li><li>1 sudu besar tepung jagung + sedikit air (untuk pekatkan kuah)</li><li>garam secukup rasa atau 1/2 kiub ayam 'maggi'</li><li>1 sudu besar sos tiram</li><li>sedikit air untuk kuah</li></ul><strong>Caranya :</strong><br /><ol><li>Panaskan minyak di dalam kuali.</li><li>Tumis bawang merah & bawang putih sehingga naik bau.</li><li>Masukkan udang & sotong. Goreng sekejap.</li><li>Masukkan carrot dan tuangkan sedikit air.</li><li>Kemudian masukkan sos tiram & kiub ayam/garam. Biarkan seketika.</li><li>Masukkan tauhu yang telah digoreng tadi.</li><li>Kemudian masukkan brokoli, seterusnya tuangkan bancuhan air tepung jagung dan kacau sehingga kuah pekat. Dah siap..jom makan!!</li></ol><br />*Brokoli tak perlu lama2 dimasak nanti layu tak sedap & khasiat kurang.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-36485685835828342922010-11-23T23:04:00.006+08:002010-11-24T00:10:54.687+08:00NUTRIEN UNTUK ANAK-ANAKAssalamualaikum sahabat2 semua..<br /><br />Sedang asyik selak2 majalah <em><strong>"positive PARENTING vol. 2"</strong></em> ni, ternampak info yang berguna terutama untuk para ibu bapa. Kebetulan tengah rajin nak menaip ni, boleh la kita share dan manfaatkan info ni ye.<br />Semoga ianya dapat dijadikan panduan bagi penyediaan makanan untuk anak-anak kita.<br />Gambar susu tu sekadar hiasan je; sebab anak kiter minum susu tu :)...amik dari web enfagrow. <br /><br />Ni artikel tu...SELAMAT MEMBACA :)<br /><br />Pembelajaran merupakan proses yang berterusan sepanjang hayat. Namun demikian, terdapat "masa utama" apabila otak akan bertindak seperti "span hebat" yang menyerap maklumat baru dengan mudah dan berkembang dengan hebat. Pelbagai faktor telah terbukti akan mempengaruhi perkembangan otak peringkat awal termasuk genetik, pengalaman harian, aktiviti fizikal dan terutama sekali, diet yang sihat dan berkhasiat.<br /><br />Membekalkan anak anda dengan diet sihat dan seimbang adalah penting bagi memastikan dia mendapat semua nutrien yang diperlukan untuk perkembangan otaknya sekarang dan pada masa hadapan.<br /><br />Seperti bahagian badan lain, otak memerlukan pelbagai jenis nutrien untuk berkembang dan mengekalkan tumbesaran. Jadi, berikan anak anda keseimbangan nutrien yang baik untuk berkembang dengan sempurna.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiupgipE9P17nRXmDLcbiwaLBfaP24S-uMX9GJ363qCzjSbRMucpWHtATTrO_8XL-XEIpDXqqV7BrjbiY2pxoVDNj0PIWA6Pnh-8Ua65YCda1fzXYrNoBS5DsKlTpo32MHFW28De-uvcCGK/s1600/m_enfagrow_can.gif"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; FLOAT: left; HEIGHT: 180px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542761360829049842" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiupgipE9P17nRXmDLcbiwaLBfaP24S-uMX9GJ363qCzjSbRMucpWHtATTrO_8XL-XEIpDXqqV7BrjbiY2pxoVDNj0PIWA6Pnh-8Ua65YCda1fzXYrNoBS5DsKlTpo32MHFW28De-uvcCGK/s200/m_enfagrow_can.gif" /></a><br /><strong>DHA</strong> (asid dokosaheksenoik) <strong>AA</strong> (asid arakidonik). DHA dan AA serta asid lemak omega-3 dan omega-6 merupakan asid lemak utama yang terlibat dalam pembentukan plasma fetus, otak dan retina. Kajian menunjukkan kedua-duanya membantu memperbaiki perkembangan mental kerana kanak-kanak yang menerimanya telah menunjukkan peningkatan yang berkesan dalam prestasi membaca, mengeja dan penglihatan berbanding mereka yang tidak.<br /><em>Sumber : Ikan berminyak (salmon, tuna, sardin), walnut, telur, minyak jagung</em><br /><br /><strong>FOSFOLIPID</strong> (phospholipids) juga penting untuk kesihatan otak yang optimum kerana ia membantu memperbaiki perhubungan sel otak, memori dan fungsi mental.<br /><em>Sumber : Telur, susu</em><br /><br /><strong>KOLINA</strong> (choline) menyokong aktiviti sistem saraf, diperlukan untuk perkembangan otak dan membantu memperbaiki fungsi memori kanak-kanak supaya dapat mengingati dengan lebih mudah.<br /><em>Sumber : Kuning telur, soya, kacang tanah, brokoli, hati</em><br /><br /><strong>ZAT BESI</strong> (iron) penting untuk perkembangan otak yang mempengaruhi tingkah laku dan kebijaksanaan akan turut menghasilkan penghantar saraf (atau neurotransmitter), iaitu bahan kimia yang menghantar maklumat di sekeliling otak serta sistem saraf.<br /><em>Sumber : Daging merah, hati, makanan laut, daging tanpa lemak, ayam tanpa lemak, ikan kod, bayam</em><br /><br /><strong>TAURINA</strong> (taurine) memainkan peranan penting dalam penghasilan penghantar saraf yang diperlukan untuk perhubungan saraf.<br /><em>Sumber : Legum, sayuran berdaun hijau, bijirin penuh, kacang, bijan</em><br /><br /><strong>ZINK/ANTIOKSIDAN</strong> (zinc/antioxidants) menyokong tumbesaran dan pembahagian sel serta boleh melindungi sel-sel dalam otak dan sistem saraf pusat.<br /><em>Sumber : Prun, kismis, beri biru, kacang merah, kacang pecan</em><br /><em></em><br />Berikan anak anda yang terbaik dengan membekalkan diet seimbang bagi membantunya membesar lebih bijak dan dengan kebolehan pembelajaran yang lebih baik!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5386449481038827305.post-83480054177560867972010-11-23T14:16:00.001+08:002010-11-23T14:16:40.480+08:00DAGING PAPRIKSalam selasa sahabat2 semua, dah makan tengahari ?? Jom kita layan menu daging paprik jap. Gengkan dengan telur dadar ngam nih...Resepi lauk ni refer <em>buku resepi chef hanieliza</em>. Sedap la, macam rasa paprik kat kedai area kerinchi (selalu makan kat sana masa bujang2 dulu hikhik).<br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizUqFdRMMyt_IaQd13ahcDmWyWirGRaPAYiXf3oJqFRB4e1N2FfoKsifCYSzIwSHJWR86WbmbEw2nmlnwip7s-TE2jC2aA4IT29utNWcptJCemC7G9dlfRH41lrSzvp4iS4ZH_5y0qLJxQ/s1600/PB211073.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542189382999516690" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizUqFdRMMyt_IaQd13ahcDmWyWirGRaPAYiXf3oJqFRB4e1N2FfoKsifCYSzIwSHJWR86WbmbEw2nmlnwip7s-TE2jC2aA4IT29utNWcptJCemC7G9dlfRH41lrSzvp4iS4ZH_5y0qLJxQ/s400/PB211073.JPG" /></a> <strong>Bahan A (dipotong kecil)</strong><br /><ul><li>300gram daging</li><li>100gram kacang panjang</li><li>1 biji cili merah</li><li>1 labu bawang besar</li></ul><br /><strong>Bahan B (Untuk Sos)</strong><br /><ul><li>1 sudu makan kicap pekat</li><li>5 sudu makan sos cili</li><li>2 sudu makan sos tomato</li><li>3 sudu makan sos tiram</li><li>5 helai daun limau purut</li><li>1 batang serai - diketuk</li><li>5 biji cili padi - diketuk</li><li>3 ulas bawang putih - diketuk</li><li>1/2 cawan air</li><li>minyak masak</li></ul><br /><strong>Caranya :</strong><br /><ol><li>Panaskan minyak kemudian tumiskan bawang putih dan serai hingga wangi.</li><li>Masukkan daging dan kacau rata. </li><li>Masukkan lobak merah, kicap pekat, sos tomato, sos cili dan sos tiram. Biarkan mendidih.</li><li>Masukkan sayuran lain, cili merah, cili padi dan kacau rata. Kemudian masukkan sedikit air. </li><li>Apabila mendidih, masukkan daun limau purut, bawang besar dan kacau rata. Kemudian tutup api. </li><li>Hidangkan dengan nasi putih.</li></ol>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15319170817689678004noreply@blogger.com0